IL RACCOLTODEL MAREParliamone
Scrigno prezioso con pesce e prodotti ittici, fotografia editoriale originale

LA NOSTRA ATTENZIONE

La qualità è
un processo.

Scelte, informazioni e cura del prodotto.

IL RACCOLTO DEL MARE · CAMPANIA

Ogni dettaglio
ha il suo peso.

La qualità richiede un’attenzione concreta lungo il percorso del prodotto, dalla scelta fino alla sua destinazione professionale.

01

Selezione

Valutare il prodotto in relazione alla destinazione d’uso, alla stagionalità e alle esigenze del cliente.

02

Conservazione

Considerare le condizioni di conservazione e le indicazioni riportate per ciascuna referenza.

03

Catena del freddo

Dare continuità alla gestione della temperatura nei passaggi di deposito e movimentazione.

04

Tracciabilità

Le informazioni su specie, provenienza e lotto accompagnano la singola fornitura e la relativa documentazione.

05

Rotazione

Organizzare la gestione delle giacenze e delle disponibilità in funzione delle caratteristiche del prodotto.

06

Dialogo

Confrontarsi su formati, modalità di utilizzo e documentazione prima di confermare la fornitura.

Hai bisogno di schede tecniche o informazioni su una fornitura?

Richiedi la documentazione

RELAZIONI, PRIMA DI TUTTO

Il prossimo passo,
facciamolo insieme.

Parla con il commerciale

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